GastronomĆ­a

Ensalada de queso y berenjena con vinagreta de cilantro

Buen dĆ­a amores, se dice que comer una buena ensalada no los solo aporta fibra y muchos nutrientes sino que regula la flora intestinal y es algo que apetece mucho estos dĆ­as de calorcito, bueno vale de olas de calor intensas

Por eso el platito que os traigo hoy es ideal para esta semanitas , super fÔcil de hacer súper rÔpido y que estÔ muy muy bueno.

Como toda ensalada se pueden hacer sus variantes en esta ocasión la versión original la vinagreta lleva granada y cebolla morada pero como no tenia cebolla y no es la temporada de la granada y no la tenemos accesible, yo lo eliminado de la vinagreta hasta septiembre que es la cuando madura de esta deliciosa fruta sin embargo tenéis todos los ingredientes puestos en la receta

EstƔndar