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GastronomĆ­a, recetas

Ratatouille

Amores,

Desde que saliĆ³ la pelĆ­cula de Disney Ratatouille, quise probar la receta a la que se le da el nombre a este plato, y investigando un poco descubrĆ­ ,que si bien el origen del plato es francĆ©s ,en EspaƱa tenemos nuestro propio variante que es el pisto.

Y aunque el pisto tengo que decir que estƔ buenƭsimo, la verdad es que querƭa probar el plato francƩs que esta considerado como un buen plato de acompaƱamiento de carnes y pescados sobre todo en otoƱo y en primavera y poco pesado; asƭ que he aprovechado estos dƭas, en los que tuve algo de tiempo libre y no ha hecho tanto frio, para cocinar el platillo y el resultado no podƭa haber sido mejor. Asƭ que os dejo aquƭ la receta para que podƔis disfrutar de este platito en casa.

Un beso Sira.

Ratatouille
EstƔndar
tarta de calabaza
GastronomĆ­a

tarta de calabaza

!Buenos dĆ­as, AmoresĀ”

como os dije aquĆ­ os dejo la receta de la tarta de calabaza favorita de cuesco de la novela Ā«El cafĆ© de los corazones rotosĀ», un postre navideƱo muy rico y fĆ”cil de hacer .

Receta tarta de calabaza

Aunque la primera vez que la hice tuve que comprar la masa ya que la que hice se quedo mĆ”s bien lĆ­quida (si  la reposterĆ­a no es lo tuyo  o eres primerizo mejor compra la masa hecha ), y si en el peor de los casos terminas con alguna de las especias en la nevera en vez de en la tarta no te preocupes, ya me ha pasado y sigue estando buena, la Ćŗltima vez que hice durĆ³ menos que un suspiro.

posdata: si la pruebas dƩjame en los cometarios que tanto te gusto.

un beso sira .

EstƔndar