GastronomĂ­a, recetas

Sabores de ensueño

Amores,

Todos los años, en el mes de febrero se desata la fiebre del amor por uno mismo, por su pareja, por su familia, por sus amigos; sin embargo hay trabajos que hacen difícil poder organizar una cena, una cita, un viaje,  en esa fecha considerada tan especial

y por eso nuestro regalo de san Valentín es un menú para  una cenita  rica, sabrosa y nutritiva. Para disfrutarla solo o acompañado

Un menĂş sencillito, para que puedas lucirte incluso si sabes poquito de cocinar, y darle un toque especial a este san ValentĂ­n, incluso si te toca trabajar,suscribirte  y ten acceso instantáneo a las recetas exclusivas.

Un beso Sira

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Newsletter enero

Bienvenido a la ediciĂłn de este mes de nuestra newsletter. Estamos emocionados de compartir contigo una selecciĂłn de artĂ­culos y contenido que celebra el arte, la gastronomĂ­a, la literatura y las maravillas naturales.

Dayliart

el satiro

La obra inspirada en una noticia de la época, donde podemos ver enmarcado por la arquitectura de los calabozos de las Torres de Quart ,como una niña de no más de doce años junto con su abuelo señala al que fue su agresor sexual, ante la apatía de los jueces … más

Receta

ratatouille

Desde que salió la película de Disney Ratatouille, quise probar la receta a la que se le da el nombre a este plato, y investigando un poco descubrí ,que si bien el origen del plato es francés ,en España tenemos nuestro propio variante que es el pisto.

Y aunque el pisto tengo que decir que está buenísimo, la verdad es que quería probar el plato francés que esta considerado como un buen plato de acompañamiento de carnes y pescados sobre todo en otoño y en primavera y poco pesado; así que he aprovechado estos días, en los que tuve algo de tiempo libre y no ha hecho tanto frio, para cocinar el platillo y el resultado no podía haber sido mejor. Así que os dejo aquí la receta para que podáis disfrutar de este platito en casa.

Novedades 2025 libros

novedades libros 2025

Como dice el  dicho de  año nuevo…. libros nuevos !!!Y es que este 2025 viene cargadito de novedades literarias, de las cuales me gustarĂ­a contaros, sin embargo hay demasiados autores autopublicados , editoriales y libros, que están previstos para este año , que no lo podrĂ­a hacer en un solo post, con lo cual  me toca resumirlo un poquito, solo un poco….link

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Marginalia

novedades 2025 libros

Amores,

como dice el  dicho de  año nuevo…. libros nuevos !!!Y es que este 2025 viene cargadito de novedades literarias, de las cuales me gustarĂ­a contaros, sin embargo hay demasiados autores autopublicados , editoriales y libros, que están previstos para este año , que no lo podrĂ­a hacer en un solo post, con lo cual  me toca resumirlo un poquito, solo un poco

Autores autopublicados

Empezamos el año con una de mis escritoras preferidas, y de las os he hablado un poquito Noa Xireau, y es que a lo largo del mes de enero publicará la segunda parte de la biología el cazador y la presa dos libros que forman parte de la serie cuentos y secretos un retelling de los clásicos de nuestra infancia mezclado con mucho romance, algo de comedia inevitable en esta autora, magia y escenas hot.

Sinopsis el cazador y la presa

el cazador

Prometió su lealtad al rey, pero nadie le advirtió que eso lo convertiría en el verdugo de la mujer que el destino había elegido para él.

La misiĂłn de un cazador como Gabriel es sencilla: seguir las Ăłrdenes del rey, cazar a su «presa» (viva, a ser posible) o convertirse en el verdugo. Cuando trabajas para un rey justo, seguir esas Ăłrdenes no suele ser un problema y, a menos que tengas que sacarle el corazĂłn a una mujer inocente como Blancanieves, eliminar a un villano de una dimensiĂłn tampoco lo es. ÂżPor quĂ©, entonces, acabar con la mujer que pone tu mundo en peligro es como arrancarte tu propio corazĂłn? De entre todas las mujeres que el destino podrĂ­a haber elegido para Ă©l, Âżpor quĂ© tenĂ­a que escoger precisamente a la que estaba condenado a matar?

  • Si algo habĂ­a aprendido Andrea en su vida, era que:
  • 1. Todo cuento tiene su propio villano o villana.
  • 2. El mundo entero la consideraba a ella la mala de la historia.
  • 3. A nadie le importaba descubrir la verdadera historia de la villana.
  • 4. Es mucho más sencillo convertirte en villana que demostrar que eres inocente o… casi inocente.
  • 5. Escapar cuando tu cabeza tiene precio en dos dimensiones diferentes es difĂ­cil; hacerlo cuando tu cazador es el hombre que puede sentirte y te conoce mejor que tĂş misma, es imposible.

Perseguida, traicionada, condenada y sin un lugar al que ir, la Ăşnica salvaciĂłn posible para Andrea es convencer a Gabriel de que es inocente o… engatusar lo para que la reclame como su shangrile.

la presa

Rechazada y traicionada, yo no soy la Ăşnica que tiene secretos, pero cuando tu condena se alza en el horizonte, solo te quedan dos opciones: adaptarte o morir.

Andrea

Y de una autora de romance y fantasía pasamos a Cora reilly, muy conocida por la temática dark romance de todas sus novelas, así que amores si os gustan los villanos mafiosos, más que los príncipes azules que quemarían el mundo por salvar a su heroína este autor es para vosotros, ten en cuenta que si eres sensible a determinadas escenas violentas mejor no lo leas .Y un apunte más antes de hablaros de sus novelas ,es que el público objetivo de estas novelas sería considerado el Young adult;

Para este año de momento hay confirmados dos libros llamados pecado y redención que siguen toda la trama de la mafia de Nueva York, Chicago, las Vegas, y los rusos que también están pululando por ahí, y aunque no ha confirmado ni desmentido nada esta vez previsto alguna que otra publicación más

Sinopsis pecado y redenciĂłn

Un horrible incidente entrelazĂł sus vidas para siempre. 

Como ejecutor de la Famiglia, Maximus Trevisan no tiene problemas en lastimar a otros, pero cuando se ve obligado a lastimar a alguien a quien se supone debe proteger, su vida comienza a desmoronarse. 

Los planes de Sara para su futuro eran simples: casarse con el hombre al que le habĂ­an prometido, tener varios hijos y formar una familia feliz. 

Pero cuando sus planes de vida se le van de las manos, no le queda otra opciĂłn que casarse con Maximus. Es lo Ăşltimo que quiere, pero es una carga que está dispuesta a soportar para proteger el honor de su familia.  

Sin embargo, la oscuridad de su pasado los persigue. 

¿Podrán vencer a sus demonios o dejarán que ellos los destruyan?

Y de los autores de auto publicados pasamos a las editoriales que también tienen propuestas muy interesantes para este año,.

Planeta libro

Empezamos con una novela de ciencia ficciĂłn de  la autora Rosa Montero, y es que, este año publica la Ăşltima novela, de la saga de bruna husky «animales dificiles», con tintes de isaac simov la autora nos presenta un futuro donde robot con una fecha de caducidad y humanos conviven; en el mejor de los casos con mucha tensiĂłn, y el el peor hay alguan que otra a,emnaza de uan guerra, teniendo como resultado una trama policiaca en si misma muy interesante,y de la que os empeze a hablar con el primer libro que publico » lagirmas en la lluvia»

Animales dificiles

En el Madrid de 2111, la detective Bruna Husky es contratada para investigar un atentado terrorista en las instalaciones de Eternal, una gran empresa tecnológica. Las primeras pistas la llevan hasta un periodista que sigue los pasos de uno de los asaltantes, pero cuando los implicados empiezan a desaparecer o a morir el rastro se pierde. La detective y su colega, el inspector Lizard, se verán atrapados en un enigma cada vez más sombrío, en una trampa mortífera diseñada por una mente criminal aterradora. Estamos ante una Bruna Husky llena de furia contra el mundo y, sobre todo, contra sí misma, porque ya no es una poderosa tecnohumana de combate sino un debil androide de cálculo. Y es desde esa nueva fragilidad desde la que debe afrontar el caso más peligroso y devastador de toda su carrera. Animales difíciles áplantea aquello que no queremos mirar de frente, la inconsciencia con la que estamos desarrollando una superinteligencia desconocida, un poder absoluto, que no sabemos si podremos controlar y que puede convertirse en un arma definitiva y brutal.

NOVA

algunas de las novedades de este sello editorial viene de la mano de uno de los autores mas aclamados en el genero de la fantasĂ­a, brandon sanderson, muy conocido tanto por sus series ,sagas, comics, juegos y novelas autoconclusivas, desvele en diciembre que este miso mes se publicaria la novela viento y verdad la continuacion de la saga el archivo de las tormentas.

sinopsis viento y verdad

Dalinar Kholin desafiĂł al malvado dios Odium a un duelo de campeones en el que se decidirá el futuro de Roshar. Los Caballeros Radiantes solo tienen diez dĂ­as para prepararse… y la repentina ascensiĂłn del taimado e implacable Taravangian al puesto de Odium lo ha sumido todo en una tremenda confusiĂłn.

La lucha desesperada prosigue simultáneamente a lo largo y ancho del mundo: Adolin en Azimir, Sigzil y Venli en las Llanuras Quebradas y Jasnah en Ciudad Thaylen. El exasesino Seth deberá purgar Shinovar, su tierra natal, de la oscura influencia de los Deshechos. Lo acompaña Kaladin, que afronta una nueva batalla ayudando a Seth a combatir sus propios demonios… y tendrá que hacer lo mismo con Ishar, el demente Heraldo del Todopoderoso.

Al mismo tiempo, Shallan, Renarin y Rlain se esfuerzan en desentrañar el misterio que hay tras la Deshecha Ba-Ado-Mishram, el de qué papel tuvo en la esclavización de la especie cantora y en el hecho de que los antiguos Caballeros Radiantes mataran a sus spren. Y Dalinar y Navani buscan una ventaja contra el campeón de Odium que solo puede hallarse en el Reino Espiritual, donde el recuerdo y la posibilidad se combinan en el caos. El destino de todo el Cosmere pende de un hilo.

6 piso

una de las novelas, que va pisando fuerte este año viene de la editorial 6º piso es «Medea me canto un corrido» de Dahlia de la cerda, y aunque el libro no estara disponible hasta abril, ya esta en la lista de las novelas mas esperada de algunas revistas y que de momento por lo que he leido pinta muy interesante.

sinopsis

La autora crea un paisaje literario Ăşnico, caracterĂ­stico de su estilo original, donde las protagonistas se enfrentan a situaciones lĂ­mite, inmersas en un fuego cruzado entre la violencia del crimen organizado, el EjĂ©rcito y los conflictos de padres, familias o parejas provenientes de estos en­tornos. Sin embargo, como dice una de ellas parafraseando a Sartre: «No somos lo que hicieron de nosotras, sino lo que hacemos con lo que hicieron de nosotras». Por fortuna, en esta ocasiĂłn contarán con la ayuda del personaje mitolĂłgico Medea, quien aparece «toda vestida de negro, con unas trenzas africanas muy perritas» para auxiliar a las protagonistas, ya sea en abortos o en el tĂ©rmino de relaciones abusivas similares a la que ella viviĂł con JasĂłn. Todo esto ocurre al ritmo de perreo, corridos tumbados, cumbias y kittychelas, pues, como es ya caracterĂ­stico de la literatura de Dahlia de la Cerda, en estas páginas conviven situaciones delirantes y sumamente divertidas. Como si solo a travĂ©s del lenguaje, la mĂşsica y el humor negro, la existencia de las memorables protago­nistas se hiciera más llevadera, y sus historias puedan ser ahora com­partidas con lectoras y lectores de las más diversas latitudes.

penguin random house

Aunque esta editorial trae varias propuestas para este año nos han llamado sobre todo la atención la novela no ficción de los «muertos tienen la palabra» del doctor Philippe Boxho, el cual narra de primera mano algunas de las experiencias que ha tenido como forense.

Sinopsis

Todo lo que van a leer en este libro es cierto, nada es inventado. Ni siquiera habría sido necesario, porque la realidad se basta a sí misma, y la imaginación humana, como verán, vuela libre a la hora de matar, suicidarse o hacer desaparecer un cuerpo.

Lo que me gusta es lanzarme a la búsqueda de rastros e indicios, todos esos elementos que permiten dar la palabra una última vez a los muertos y oír lo que tienen que decir».

Otra propuesta de esta  editorial, es la novela histĂłrica «en el amor y  en la guerra» de Alfonso falcone; en el tercer libro de la catedral del mar,la novela centrada en la segunda mitad del siglo XV narra la historia de Arnau estañol nieto de Arnau (protagonista de la catedral del mar) contando desde su perspectiva los cambios que ocurrieron en este siglo

Sinopsis

1442. Arnau Estanyol, nieto del protagonista de La catedral del mar, sirve con fervor al rey de Aragón en la conquista de Nápoles cuando los enemigos eternos de la familia aprovechan su ausencia para irrumpir en su palacio y atacar a su hijastra, la joven Marina, con consecuencias devastadoras para todos.

Arnau , descendiente de esos años oscuros, verá cómo el mundo se transforma a su alrededor, cómo cambia el arte de la guerra y cómo el amor es capaz de transformar el corazón más endurecido.

y no se a vosotros pero esta lista de novedades , se va directamente mi lista de deseos de prĂłximas novelas , asĂ­ que si os habeis leido alguna novela de alguno de estos autroes o quereis ampliar las novedades os leo en comentarios,

un beso Sira.

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Ratatouille

Amores,

Desde que salió la película de Disney Ratatouille, quise probar la receta a la que se le da el nombre a este plato, y investigando un poco descubrí ,que si bien el origen del plato es francés ,en España tenemos nuestro propio variante que es el pisto.

Y aunque el pisto tengo que decir que está buenísimo, la verdad es que quería probar el plato francés que esta considerado como un buen plato de acompañamiento de carnes y pescadossobre todo en otoño y en primavera y poco pesado; así que he aprovechado estos días, en los que tuve algo de tiempo libre y no ha hecho tanto frio, para cocinar el platillo y el resultado no podía haber sido mejor. Así que os dejo aquí la receta para que podáis disfrutar de este platito en casa.

Un beso Sira.

Ratatouille
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El sátiro

oleo el szatiro
Antonio fillol el sátiro

Una de esas brutalidades que, de tiempo en tiempo, realiza la bestia que el hombre lleva dentro para excretarlo, fueron las palabras que declarĂł el pintor Antonio fillol,  en relaciĂłn a su cuadro el sátiro.

La obra inspirada en una noticia de la Ă©poca, donde podemos  ver enmarcado por la arquitectura de los calabozos de las Torres de Quart ,como una niña de no más de doce años junto con su abuelo señala al que fue  su agresor sexual, ante la apatĂ­a de los jueces .

En el lienzo podemos ver muy marcados los tres grupos, que se encuentran en la obra, por un lado tenemos a los jueces que están muy mimetizados con el fondo del lienzo casi conformando parte de la arquitectura, con aspectos  imposibles ,incluso se podrĂ­a decir que aburridos, por otro lado nos encontramos con la lĂ­nea de acusados cuatro hombres adultos colocados en una fila, y justo enfrente tenemos a los protagonistas del lienzo, que son la vĂ­ctima, agazapada y escondida tras  su abuelo ,el cual  podemos ver lleno de ira señala al acusado.

Lo que actualmente se considera una gran composiciĂłn dentro de lo que serĂ­a el  realismo social, por la forma en que fillol  usa el pincel seco para dar una textura áspera  a toda la escena, en su Ă©poca, fue  considerada una obra de arte y inmoral por el jurado de la exposiciĂłn Nacional de Bellas artes de 1906.

Pincel seco es una tĂ©cnica  utilizada por los artistas en la que con un pincel seco con restos de pintura se realizarán las pinceladas sobre el lienzo , esto hace el resultado de la pincelada sea más tosca y con lo cual el aspecto del cuadro es más áspero.

los jueces unánimemente, declararon no hallar el estilo de la obra conforme al respeto y la decencia que se debe al pĂşblico  del certamen, además de no cumplir con los estándares establecido para  que la obra fuese considerara  bella o inspiradora (vamos que les pareciĂł horrorosa y de mal gusto) y el lienzo se descarto del concurso junto con otras obras en las que parecĂ­an desnudos .

Tras este suceso fillol decidiĂł guardĂł el lienzo en su hogar en CastellĂłn, y durante más de ciento veinte años, ha sido conservada por la familia de este,  por lo que el sátiro, ha estado expuesto muy pocas veces al pĂşblico, o asĂ­ habĂ­a sido hasta que la familia de fillol vendiĂł este lienzo al museo del Prado en Junio de 2023. Con estos museo del Prado, contarĂ­a ya con su sĂ©ptimo lienzo de este autor y se mantiene  en exposiciĂłn permanente para aquellos que desean ver la obra en primer plano.

Así que si tenéis la oportunidad de ir al prado, no os olvidéis de este pintor valenciano, y si te ha gustado la historia de este cuadro y quieres más no olvides seguirme por aquí y por mis canales de Instagram @sirablue .

Un beso Sira.

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Tips SEO2

Palabras clave en imágenes: cómo optimizarlas para SEO

Amores ,

Vamos con el segundo tips sobre palabras claves, dentro del Seo y es que los keywords pueden aparecer no solo en los bloques de texto, sino que también los puedes incorporar a las imágenes y vídeos que pones en los post.

¿CÓMO?

Utilizando las etiquetas de html: title( titulo) y alt (texto alternativo) que van unidas a las imágenes y que de normal están vacías; se puede hacer cambiando el tipo de visualización desde el ordenador, todavía no sé cómo hacerlo desde el móvil.

Cuando lo averigüe os cuento, además de completar los títulos alternativos des de el editor visual; recordad que ese apartado también lo leen los algoritmos; y que además es el texto que se muestra en caso de que no se cargue la imagen.

AsĂ­ que cuanto más completo y concreto sean las palabras utilizadas mejor , y si os gusta este contenido no olvides seguirme en @sirablue  para más.

Un beso Sira.

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Tips SEO1

Palabras clave:los plurales también cuentan

Amores,

En el anterior post hablamos de las palabras clave, y de lo importante que era controlar la cantidad de términos que utilizábamos en cada post.

Alrededor de un dos por ciento de los términos de un post está dentro de los límites establecidos por los logaritmos pero, ¿Qué pasa si utilizamos esas mismas palabras en plural y en singular?

Para el algoritmo los tĂ©rminos tanto en plural como en singular contarĂ­an como dos palabras clave no hay distinciĂłn, ya que no serĂ­a un tĂ©rmino diferente, no serĂ­a una categorĂ­a diferente, o un sinĂłnimo de esta palabra, con lo cual contarĂ­a como  que otra vez has  utilizado esa palabra.

Así que en vez de jugar con poner los términos en singular y en plural prueba creando campos semánticos, utilizando sinónimos o palabras de la misma familia léxica, que seguro que conoces un montón y apenas utilizas.

Si quieres más tips o trucos sobre SEO no olvides de seguirme y ya que estamos de darle me gusta.

Un beso Sira.

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SEO

Palabras Clave

Amores

Hace unos días hablamos sobre, que era el SEO y los dos tipos que había, siendo él SEO-ON page todo el trabajo que haces dentro de tu espacio web para mejorar la posición de los motores de búsqueda.

Una de las técnicas más utilizadas es el uso de los términos específicos que los usuarios podrían buscar para un tema concreto, es decir tú como usuario, cuando realizas una búsqueda en cualquier motor de búsqueda, no escribes frases enteras complejas, sino palabras sueltas, nombres de autores, años, y algunas expresiones ,estos términos son lo que conocemos como las palabras claves

Y seguro que has leĂ­do cuarenta mil artĂ­culos explicándote que es  y los tipos que hay y otras tantas recomendandote páginas y aplicaciones que puedes usar tanto gratuitas como de pago. Sin embargo tienes que tener en cuenta la sobre optimizaciĂłn o el keyword stuffy, quĂ© es el uso excesivo de las estas .

Resulta que con los nuevos algoritmos se ha establecido  parámetros para controlar la cantidad de veces que puede aparecer un término en una publicación,  además de calcular el porcentaje de palabras clave por texto,hoy en día sólo el dos por ciento del contenido de un post pueden ser keywords,y todo aquello que se exceda se considerarán prácticas de black hat SEO.

Al igual que escribir bloques de términos importantes del mismo color que el fondo, o el uso de palabras clave fuera de contexto en una o varias publicaciones, y se penalizarán. Las penalizaciones que se aplican en estos casos, pasan por bajar de posición, en los resultados de búsqueda en los casos más leves, o la eliminación de las páginas web en los más graves.

Así que si lo que queremos es ahorrarnos penalizaciones y aprovechar el máximo las palabras clave toca controlar la cantidad de veces que usamos estos términos, siempre que puedas utiliza sinónimos, antónimos o el termino en ingles. Además de otros tips que os traeré la semana que viene.

Recordad que las infografías que dejó en el blog sólo se pueden ver si estás suscrito y sobre todo si os ha gustado el contenido si os resulta útil y queréis más no olvidéis de seguirme aquí o en Instagram @sirablue.

Un beso Sira.

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GastronomĂ­a, recetas

Sabores mediterráneos

Verduras asadas con burrata

Amores, con la llegada del invierno, todo lo que sea a la brasa, salteado….en fin calentito, apetece mucho, sin embargo eso lleva un tiempo que a veces no lo tenemos, asĂ­ que para esta receta os traigo las dos versiones la cena  que estará lista en 10minutos y la que lleva algo más de tiempo.

Receta de 10 minutos

para esta receta necesitas 2 ingredientes ; el primero una bolsa de verduras congeladas , la que más os guste, yo de normal escojo la de verduras salteadas, pero hay mas opciones. y el segundo es el queso burrata ojo, que este queso esta muy rico pero no es lo que se dice economicamente barato, otrpa opcion que teneis aunque no queda igual es el queso mozzarella .

el segundo paso es fácil cocináis la bolsa de verduras ,lo emplatáis todo en el mismo plato para que cada cual se ponga la cantidad que quiera y colocáis el queso en la parte superior.

listo.

Receta original

Amores para la receta original  utilizo las verduras que tengo en la nevera como son cebolla zanahoria berenjena calabacĂ­n tomate, (es una de las mejores recetas de aprovechamiento para las verdurasque tengo)

Primero que nada horneamos la verdura con piel y todo durante 20 minutos y la dejamos enfriar.

Una vez frĂ­a toca pelarla  y cortarla a mĂ­ me gusta hacerlo muy finito para que se pueda mezclar bien toda verdura pero aquĂ­ a gustos colores , en esto tardarás  unos 10 minutos

Una vez hecho lo mezclamos todo bien con un poquito de aceite lo ponemos en el plato y en la parte superior la burrata un poquito más de aceite y especias a mí me encantan las hierbas provenzales también sirve el romero y el eneldo, sal y un poquito de pimienta.

Recuerda amor que los tiempos los estoy poniendo un poco a ojo tanto el tiempo de horneado, porque no conozco marca y modelo y pueden ser de 15 20 o 30 minutos como el tiempo que tardes en ponerlo en el plato. Aun asĂ­ la diferencia de tiempo de la receta express y la receta original es evidente

Y te toca decidir a ti que receta te gusta más o por cuál te decantas, ambas están muy ricas y son ideales para acompañar carnes pescados o tofu;si te ha gustado la receta y quieres más no olvides seguirme por aquí y por mis canales de Instagram @sirablue .

Un beso Sira.

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