En 3,2,1….

amores,

acabo de descubrir un acompañamiento del danone, o el iogur ya sean griego, natural, azucarado….. perfecto para celiacos y tambien para los que no, este snack es muy facil de obtener la materia prima y de hacerlo, y aunque parezca una locura esta buenisismo.

¿y por que digo que parece una locuar?pues porque el ingrediente que necesitamos es la quinoa,si ese ingrediente que utilizamos en ensaladas para susutituir las legumbre o en los paltos principales para sustituir el arroz o la pasta, se puede utilizar tambien para el danone de media mañana o el de media tarde o uncluso en el postre.

Es súper fácil de hacer y super rico, en un cuenco vamos a limpiar bien la quinoa y la pondremos en un colador, cuanto más limpia y seca este más crujiente queda, una vez colada la vamos a saltear hasta que tenga un color marrón tostado  con un poco de aceite de coco o de mantequilla.Lo dejas enfriar y ya está listo para disfrutar.

Probadlo y decidme que os parece,y si os gusta no olvides seguirme @sirablue para disfrutar de más recetas.

Un beso Sira.