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Tortoni

Buenos días amores

Desde hace unos años en España, y en algunos países latinoamericanos se celebra y se fomenta la cultura de las cafeterías, los bares… Convirtiendo estos, en puntos de encuentro de amigos, familiares, y un lugar ideal para realizar eventos,reuniones,conciertos, exposiciones,ect.

Volviendo estos lugares en iconos de la cultura, y  en la cuna de muchos artistas,y futuros personajes mediáticos, estos rincones guardan detrás de sus puertas muchas historias de sus visitantes, uno de los mas característicos sobre todo por su antigüedad es el café tortoni de Buenos Aires.

Con sus más de cien años a sus espaldas y las puertas abiertas el café tortoni de la Av. de Mayo 825, C1084 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina ; Se considera uno de los cafés más conocidos  y admirados en Argentina.

su fundador Jean Touan quiso reproducir en Argentina el antiguo café tortoni de París, creando en este espacio un lugar con un estilo a caballo entre lo bohemio y lo elegante. Sin embargo el café se convirtió en lo que es gracias al Vasco-francés Celestino Curutchet, el nuero de Touan,  que trasladó el restaurante a su posición actual , en la avenida mayo y también a sus hijos que han mantenido y engrandecido el legado de su padre y de su abuelo.

Con el paso del tiempo, el impulso y los cambios que inicio Celestino,sentaron las bases para que personajes como Einstein,Mario Benedetti, Hillary Clinton, Paloma Herrera …Visitarán el lugar, tal fue la influencia  y la afluencia de personas en  el tortoni que tuvieron acomodar el sótano del café para realizar ahí cualquier acto relacionado con la cultura y seguir manteniendo el uso del primer piso como lo que era, el café tortoni.

Dando inicio así a la que fue la primera Peña cultural del café,la llamada viena Peña donde se realizaban, todos los encuentros de los miembros, además de las exposiciones, lecturas, bailes, conciertos y representaciones, relacionadas con ella; una tradición que se ha mantenido hasta la actualidad y que  se sigue haciendo,y de la que muchos argentinos y  visitantes pueden disfrutar.

Por otro lado no solo la historia de este restaurante lo que la hace especial ,sino también es su carta, siendo las  medias lunas con café o los churros de dulce de leche, algunos de sus platos estrella; que además  me lo han recomendado muchos de los argentinos que conozco y que sin duda se mueren por volver a probar .

Así que amores si estáis por Argentina no perdáis la oportunidad de visitar este café y si os ha gustado no olvidéis seguirme en Instagram@sirablue  para ver el siguiente café emblemático y descubrir algunas curiosidades más sobre el café tortoni.

Un beso Sira.

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